Hareketin artıp sıklaşmasıyla kişinin enerji harcamasının da arttığını ifade eden Prof. Dr. Alphan, şunları söyledi:

''Günün önemli bölümünü evde veya büroda oturarak geçiren kadınlara yaşlarına göre 1650-1850 kalori yeterliyken, ağır iş yapan kadınlar günde 2600-2850 kalori almak zorundadır. İnsanın enerji gereksinimi yaşam şekliyle yakından ilgilidir. Büyüme sırasında, bebekve çocukların enerji gereksinimleri büyüklerden daha fazladır. İlk yaşta vücut ağırlığının kilogramı (kg) başına 100 kalori alınması gerekirken, 7-9 yaşında bu 69-78 kalori düzeyine düşer. Yetişkinlikte ise, hafif işler yapan bir kadının kg'ı başına harcaması gereken enerji düzeyi 30-33 kaloridir.''
    
ENERJİ DENGESİNİN ÖNEMİ
    
Prof. Dr. Alphan, ''insanların zayıf veya şişman olmalarının nedeninin alınan ile harcanan enerji arasındaki dengesizlikten'' kaynaklandığını vurgulayarak, şu bilgileri verdi:

''Zayıflık ve şişmanlık enerji dengesizliği sorunlarıdır. İnsan harcadığı kadar enerji alırsa, vücut ağırlığını dengede tutar. Alınan enerji harcanan enerjiden çok olursa, fazladan tüketilen besin öğeleriyağa dönüşerek vücutta birikir ve şişmanlık oluşur. Alınan enerji harcanandan az olursa, vücutta biriken yağ harcanır ve zayıflık oluşur. 

Enerji ihtiyacı, kişinin boyu, vücut ağırlığı, yaşı, cinsiyeti ve fiziksel aktivitesine göre hesaplanmalıdır. Şişmanlığın ölçülmesinde boy ve ağırlık ölçüleri kullanılarak çeşitli formüller geliştirilmiştir. Günümüzde en geçerli olan ölçüm beden kitle indeksidir (BKİ). BKİ; vücut ağırlığının (kg), boy uzunluğunun metre cinsinden karesine bölünmesiyle hesaplanır. BKİ'nizi hesaplayarak ideal ağırlığınızı bulabilirsiniz.''
    
BKİ TABLOSU-
                                                
Yetişkinlerdeki (19-24 yaş) BKİ, vücut ağırlığı değerlerini gösteren tablo ise şöyle:
    
Yaş     BKİ       Sınıflandırma
19-24  20.0-24.9   Erkek-kadın alt-üst sınır
"          25.0-29.9   Hafif şişman
"         30.0-34.9   Şişman
"         35.0-44.9   Sağlık açısından önemli
"         45.0-49.9   Aşırı şişman
"         50 ve üstü  Süper şişman
    
Prof. Dr. Alphan, yaş ilerledikçe  doğal olarak BKİ'de artış olabileceğini vurgulayarak, 19-24 yaşları arasında arzu edilen BKİ'nin19-24 arasında bulunması gerekirken, 65 yaşın üzerinde 24-29 arasında tutulmasının uygun olduğunu söyledi.

Yaşlara göre uygun BKİ değerleri de şöyle:
    
Yaş      BKİ 
19-24   19-24
25-34   20-25
35-44   21-26
45-54   22-27
55-65   23-28
65+     24-29    
       
İdeal ağırlığı tespit etmek için BKİ formülünden yararlanılabileceğini kaydeden Prof. Dr. Emel Alphan, sözlerini şöyle tamamladı:

''İdeal ağırlık; kişinin yaşına göre ulaşması istenen BKİ değerinin, boy uzunluğunun metre cinsinden karesi ile çarpılmasıyla elde edilir. Bu formüle göre; 1.60 metre boyundaki bir kadının BKİ'sinin 24 olması isteniyorsa, bu kişinin ideal ağırlığı  24x(1.60)?= 61.4 kilogramdır.'' 

Hürriyetim